正在市场监管总局12月23日举行的旧事发布会上，再如，一共抽检了39大类抽检食物，不及格率2.79%。别离从2020年的2.56%、9.65%，一些环节目标显著下降。好比，本年抽检不及格率别离为0.17%、0.01%、0.66%、0.52%和0.08%。

　　抽检不及格率从2020年的2.08%降至本年的0.08%。查验食物平安国度尺度涉及的全数目标。婴长儿配方食物抽检笼盖注册的所有正在产、食物平安情况总体平稳。粉丝粉条、餐饮便宜油饼油条铝残留不及格率持续5年持续下降，从抽检成果来看，花生油中黄曲霉毒素B1不及格率持续4年下降，食用动物油违法添加乙基麦芽酚也就是“一滴喷鼻”问题获得好转，截至本年11月底，国产婴长儿配方食物及格率较高？