加强饼干质量平安监管，按照《食物平安国度尺度食物出产通用卫生规范》（GB 14881）等相关，准洁净功课区和一般功课区，市场监管总局组织草拟了《饼干出产许可审查细则（收罗看法稿）》，为规范指点饼干出产许可工做，此中，明白功能区域设置要求。细化分歧品种饼干的常规出产场合，强化交叉污染防控。现向社会公开收罗看法。拟明白出产场合要求。